{"product_id":"hys-wagashi-saijiki-nov2023","title":"和菓子歳時記 ─師走─／2023年11月11日","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e50年以上に亘りカレンダーの制作に携わり、暦をとおして日本の文化や季節を感じる暮らしを提唱している大枝史郎氏を講師にお招きし、四季折々の年中行事や風俗、暮らしにまつわる歳時記とともに、季節の情景や移ろいを映す“和菓子”の魅力をご紹介する「和菓子歳時記」。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e今回は、師走の歳時記をご紹介し、厄祓いをして無病息災を祈る冬至の風習にちなんで南瓜や柚子を使った菓子のほか、HIGASHIYAの節気餅「玄米餅」などをお召し上がりいただきます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e歳時記のお話に耳を傾けながら、和菓子職人による手技を間近でご覧いただける貴重な機会です。和菓子職人が丁寧に仕上げた、できたての和菓子とともに、お茶もご用意いたしますので、是非ご参加ください。なお、苦手な食材などありましたらご注文備考の欄に記載お願いいたします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e記\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e日　時\u003cbr\u003e2023年11月11日\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e（土）\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e第1部　11：00〜13：00［10：45開場］ \u003cbr\u003e第2部　15：00〜17：00［14：45開場］\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e会　場\u003cbr\u003eHIGASHI-YAMA Studio（旧 HIGASHI-YAMA Tokyo） \u003cbr\u003e東京都目黒区東山1-21-25\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e講　師\u003cbr\u003eHIGASHIYA 和菓子職人 岩田大二郎 \u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e株式会社シーガル  代表取締役\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e 大枝史郎 様（ゲスト講師）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e講座内容　　\u003cbr\u003e・座学（講義）、実演　　　 　　　　　　\u003cbr\u003e・実食（お菓子3種、お茶3種）　　 　　 　　　　　　\u003cbr\u003e・質疑応答\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"HIGASHIYAMA STUDIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43639749902491,"sku":null,"price":10000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/5143\/8491\/files\/wagashisaijiki_202211_image2_6d479748-545d-4de9-8636-b2880b631a28.jpg?v=1696857697","url":"https:\/\/shop.higashiya.com\/products\/hys-wagashi-saijiki-nov2023","provider":"HIGASHIYA Online Shop","version":"1.0","type":"link"}