{"product_id":"hys-yugyojunrei-feb2026","title":"遊行巡礼─琵琶湖─於 八雲茶寮／2026年2月26日","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 「遊行」とは僧侶が修行や布教のために諸国行脚することを、「巡礼」は聖地や霊場へと参詣して信仰を深めることを意味しますが、本来、旅そのものがさまざまな土地や文化、人と出会い、遊び、学ぶ行為にほかなりません。\u003cbr class=\"pcbr\"\u003e\n本講座では、日本全国を三十有余年渡り歩いて研究を重ねてきた民俗情報工学研究家 井戸理恵子氏を講師にお招きし、湖に関する信仰や暮らしをひも解き、琵琶湖周辺の地域にまつわる食文化をご紹介いたします。なお、苦手な食材などございましたら、ご注文備考の欄に記載をお願いいたします。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e※オンラインでのご予約は2日前までとさせていただきます。予約締切後は、下記メールへお問い合わせください。\u003cbr\u003ehigashiyamastudio@simplicity.co.jp\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e記\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e日　時 \u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2026年2月26日（木）\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e第1部　12：30-15：30［12：15開場］ \u003cbr\u003e第2部　18：00-21：00［17：45開場］\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e会　場\u003cbr\u003e八雲茶寮 \u003cbr\u003e東京都目黒区八雲3-4-7\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e講　師\u003cbr\u003e民俗情報工学研究家 井戸理恵子様（ゲスト講師）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eプロフィール\u003cbr\u003e\n1964年北海道北見市生まれ。学生時代から30有余年、日本全国を渡り歩いて民俗学を研究。計算流体力学研究所勤務時代より応用数理学会、化学学会、高分子学会などさまざまな科学学会に論文、研究を発表。他、薬学、医学、農学博士黒澤義雄から神農医学を伝授。「食」と「暮らし」から病を治す事を検証。民俗学を工学的に検証する「民俗情報工学」研究、養生料理研究家。多摩美術大学にて非常勤講師。ゆきすきのくに合同会社、アトモスフィア・デザイン合同会社代表、アルゴグラフィックス社外取締役。日本全国の伝統職人、および科学者や宗教者との繋がりも20余年に亘り、自らの活動の基盤としている。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e講座内容　　\u003cbr\u003e・座学（講義）\u003cbr\u003e・実食 　　　　　　 \u003cbr\u003e・質疑応答\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"HIGASHIYAMA STUDIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46195551404187,"sku":null,"price":22000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/5143\/8491\/files\/hys_yuko_202404_6bac74ef-2444-4e4a-bded-1e0d23730c08.jpg?v=1712378839","url":"https:\/\/shop.higashiya.com\/products\/hys-yugyojunrei-feb2026","provider":"HIGASHIYA Online Shop","version":"1.0","type":"link"}